반응형 명절 음식 관리1 추석·설 남은 명절 음식 보관법: 전, 갈비찜, 떡, 잡채, 나물 안전하게 보관하는 꿀팁 명절은 가족과 함께 다양한 음식을 나누며 즐기는 소중한 시간입니다. 하지만 명절이 끝나면 남은 음식을 어떻게 처리해야 할지 고민하게 되는데요. 남은 음식을 안전하게 보관하고 오래도록 즐길 수 있는 방법을 알아보겠습니다. 이번 포스트에서는 추석과 설날에 즐겨 먹는 대표적인 명절 음식들의 보관 방법을 중심으로 이야기해 보겠습니다. 전 (부침개류) 보관법명절 상차림에서 빠지지 않는 음식 중 하나가 바로 전입니다. 전은 여러 종류로 즐길 수 있지만 남은 양도 많기 때문에 보관 방법에 신경을 써야 합니다.냉장 보관: 전은 밀폐용기에 넣어 냉장고에 보관할 수 있으며, 2~3일 정도 신선하게 유지됩니다. 전이 서로 붙지 않도록 전 사이에 종이 호일이나 랩을 깔아 보관하면 좋습니다. 전을 다시 먹을 때는 프라이팬에 살.. 2024. 9. 15. 이전 1 다음 반응형
