추석 음식 종류 및 칼로리와 만드는 법 송편, 전, 갈비찜 등 대표적인 명절 요리 알아보기
추석은 한국의 대표적인 명절 중 하나로, 이 시기에 다양한 전통 음식들이 준비됩니다. 대표적인 추석 음식의 종류와 간단한 만드는 법, 칼로리를 아래에 정리해 보았습니다.1. 송편설명: 송편은 찹쌀가루로 만든 반달 모양의 떡으로, 속에는 다양한 소가 들어갑니다. 추석에 빠질 수 없는 전통 떡입니다.재료: 찹쌀가루, 소(콩, 깨, 밤, 팥 등), 솔잎만드는 법:찹쌀가루에 물을 넣고 반죽을 만듭니다.반죽을 적당한 크기로 떼어내어 납작하게 펍니다.콩, 깨, 밤, 팥 등으로 만든 소를 넣고 반달 모양으로 빚습니다.솔잎을 깔고 찜통에서 쪄냅니다.칼로리: 한 개당 약 50~60kcal (소의 종류에 따라 다를 수 있음)2. 전 (부침개)설명: 전은 여러 가지 재료를 밀가루와 계란 반죽에 묻혀 기름에 부쳐낸 음식입니다..
2024. 9. 9.
